ふぅ。
久々の更新。（すみません。）
商売は大変と誰もが言いますが、これほど大変だとは。
職人が突然『おれはうどんより、そばがいい！』と言ってやめました。
おいおい、引継ぎもできないぞ。
・・・・・。
ふぅ。
まぁ、いいでしょう。
それでもやれるだけやりましょう。
もちろん、寿店を閉めることも考えました。
しかし、女性スタッフたちからできるだけ頑張ってみたいという言葉をもらい、協力をもらい、なんとか店を続けていきたいと模索中です。
本店、寿店と臨時休業が続いたりと、お客さんにご迷惑をおかけしております。
申し訳ございません。
