生うどんつちやブログ

鹿児島県鹿屋市にあるうどん屋です。

2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧

クローズアップ現代『ポエム』特集で、居酒屋甲子園を見て思ったこと。

先日のNHK『クローズアップ現代』をご覧になってはいませんか? 『愛、勇気、夢、希望、仲間を大事に、笑顔、絆、どれも大切な言葉ではあるが、少し斜めから見るときれいごとにしか見えない言葉があふれている。』 『その当事者の不都合なことを隠すために見…

食材偽造表示問題について、書いてみました。

全国各地のホテルや百貨店で相次ぐ食材虚偽表示問題を受け、消費者庁が外食店のメニュー表示について規制するために食品表示法の中に盛り込む方向で検討していることが7日、同庁への取材で分かった。外食メニュー、食品表示法で規制検討 消費者庁 阪急阪神…

山下達郎の言葉を、新年のあいさつにかえて。

大瀧詠一さんが亡くなりました。 おっと!新年最初のブログでしたね。 あけましておめでとうございます!! 今年も生うどんつちやをよろしくお願いします。 この一年も『いい店』を目指して日々やっていくつもりです。 大瀧さんが亡くなりました。 新年早々…