最近かんがえていること。 もう三年目に入った生うどんですが、やはり経験というものは大きなもので、今の時期はこういう売り上げ、この時期はこのくらい、というのが少しずつ分かってきました。 生うどんの売り上げは多い月と少ない月を比較すると２倍違い…