カレーのココイチがハウス食品の傘下に入るそうです。
ココイチも厳しいのか?と思うかもしれませんが、どうやらそうではないようです。
創業者のご夫婦が後継で揉めるたり、いつまでも院政を敷くようなことをしたくなかったようです。
このご夫婦、一代でココイチをここまで大きくされたすごいご夫婦です。
僕も本を読んだことあります。
ここ鹿屋にも講演に来られたこともあります。
飲食店を大きくしたい人は一度読んでみたほうがぜったいにいいと思います。
CoCo壱番屋 答えはすべてお客様の声にあり (日経ビジネス人文庫)
- 作者: 宗次徳ニ
- 出版社/メーカー: 日本経済新聞出版社
- 発売日: 2010/10/02
- メディア: 文庫
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