”てぃーたいむ”に掲載してもらいました。
“てぃーたいむ”は、南日本新聞生活情報誌として、南日本新聞読者の方に、毎月1回お届けしているものです。
他、三店舗と一緒に生うどんつちやも掲載いただきました。
どの店舗もホームページがないので、リンクは貼れませんが
稲庭風うどん 玉や
うどん屋 いけ麺
京うどん 彌蔵
こちらの三店舗です。
いけ麺は、僕が生うどんつちやを開業する前に食べにいったことがあります。
スタッフが、イケメンだったのを覚えています。
三店舗とも掲載しているうどんが、彌蔵の1290円を筆頭に１０００円を超えていて驚きました。みなさん強気ですな。
僕は、そんなみなさんを見上げながら、地べたを這いつくばってうどん打っていこうと思っております。
