「生うどんつちや」には持ち帰りの生うどんもあります。
手作りで、店で使用しているものとまったく同じものなので、日持ちがしないのがちょっと残念ですが、リピートのお客さんも多く、人気の商品です。
それに合わせて、だし。
うちは四種類のだしを用意しています。
それらも、店で使用しているものですので、そんなに日持ちはしません。（麺よりは持つけど。）
だしは、うどんと合わせなくても、色々と使えますので、「だし」だけ購入してくださるお客さんもいらっしゃいます。
だし醤油はなんにでも合うし、ぶっかけだしは、サラダにかけてマヨネーズを少し合わせるととってもおいしいです。
一度お試しください。
こちらは、先日の地方発送の様子。
