2013-01-21 マクドナルドの60秒サービスで思うこと(その2) 経営について 念のため、書きますが、ぼくが言いたいのは、マクドナルドがどうのこうのということより。 ある飲食店が全ての人に対して満足させることは出来ますか? ということです。 誤解のないように言いますが、ぼくの店も含め、店側はご来店くださったすべてのお客さんを満足させたいと思って毎日仕事をしています。 しかし、結果的にどうしても最大公約数的なことはあります。 それならば、やはり店は(そして、お客さんも)、そのみんなの最大公約数を大切にしていきませんか、ということです。 photo