今日も昨日も、１００人を超える、なまうどんどっとこむでした。
合わせて３００人ほどの来店でした。本当にありがとうございます。
最近はスタッフも力がついてきたのか、だいぶ体力的には楽になってきました。
東京での修業時代はまさに地獄って感じでしたが、おなじ忙しさでもこちらは地獄でも、苦労でもなく、ただただ大変という感じです。（もちろんこちらが良いに決まってます。）
東京時代を思い出して、どんな内容だったのか、ここで書こうと思いましたがまったく思い出せません。
疲れて眠いからなのか、脳が忘れたいのか・・・。
また、いつか、書きます。
では。また。
