よし！！ 今日もがんばりました。 なかなか、忙しかったです。 最近、また、なまうどんいいかんじです。 ありがとうございます。 週一休んで、いいリズムで仕事できています。

２０日は定休日でした。（毎週火曜日を定休にしています。） ゆっくりしました。 整骨院行ってきました。 さんま食べました。 ビール飲みました。 梨たべました。 明日からもがんばります！！

１９日は敬老の日でした。 ここ鹿屋では、台風が近づいており、外は豪雨でした。 そんななか、生うどんも、大型台風でした。 １００人をこえる、なまうどんどっとこむ！ 連日、多くのお客さんにお越しいただきました。 本当にありがとうございました。

１８日は中学校の運動会だったようです。 生うどんでも、大運動会でした。 １００人超える、なまうどんどっとこむ！ つかれましたぁ。

本日は営業します。 だいぶよくなりました。 昨日は久しぶりの仕事でした。 びっくりするくらい多くのお客様に来ていただき、（正直、病み上がりにはキツイでした。*1） ありがとうございました。 今週から毎週火曜日を定休日とさせていただきます。 21日（…

営業します。 だいぶよくなりました。

今日まで、今日まで、安静にします。 だいぶ良くなってきましたが、念のため。 明日は完治してたらいいなぁ。 すみませんが、よろしくおねがいします。 生うどんつちや、忘れないでください。

昨日は営業できたのですが・・・・ 今日は立てません・・・。 すみませんが、臨時休業です。 病院に行ってきます。

営業いたします。 なんとかやれそうなので・・・

『丸亀製麺』も寿にできるんですか！！ 丸ちゃん、鹿屋にうどん屋は間に合ってますよ。 まぁ、しょうがないね。 がんぱります！！

『丸亀製麺』も寿にできるんですか！！ 丸ちゃん、鹿屋にうどん屋は間に合ってますよ。 まぁ、しょうがないね。 がんぱります！！

そうです。 生うどんの持ち帰りはじめてました！ これです。 《サムネイルあり》 自宅で、釜たま、しょうゆうどんが食べられます。 いくつか、感想のメールもいただきましたので、紹介したいと思っています。

そうです。 生うどんの持ち帰りはじめてました！ これです。 《サムネイルあり》 自宅で、釜たま、しょうゆうどんが食べられます。 いくつか、感想のメールもいただきましたので、紹介したいと思っています。

本日は麺が売り切れたため終了です。 お盆は、連日多くのお客さんにご来店いただきました。 ありがとうございました。 明日からまたがんばります。

本日は麺が売り切れたため終了です。 お盆は、連日多くのお客さんにご来店いただきました。 ありがとうございました。 明日からまたがんばります。

本日は麺が売り切れてしまいました。 すみません。 明日は営業しますのでよろしくお願いします。

本日は麺が売り切れてしまいました。 すみません。 明日は営業しますのでよろしくお願いします。

今日は塩つくりました。 単品の「えび天一本」と「かしわ天」に付けている。 自家製のかわり塩です。 炒って いろいろ混ぜて（内容は秘密）ミキシング

今日は塩つくりました。 単品の「えび天一本」と「かしわ天」に付けている。 自家製のかわり塩です。 炒って いろいろ混ぜて（内容は秘密）ミキシング

この度、笠之原町の住所が変更になりました。 【旧】 鹿児島県鹿屋市笠之原町７３７２－７ 【新】 鹿児島県鹿屋市笠之原町３５－１７－５ よろしくお願いします。 笠之原は今どんどん新しい家ができているみたいです。

この度、笠之原町の住所が変更になりました。 【旧】 鹿児島県鹿屋市笠之原町７３７２－７ 【新】 鹿児島県鹿屋市笠之原町３５－１７－５ よろしくお願いします。 笠之原は今どんどん新しい家ができているみたいです。

こんばんは。 この土日のどちらも、久しぶりに１００人を越える、なまうどんどっとこむでした。 ほんとうに、ひさしぶり・・・。 今は無き寿店をしてからは、笠之原の店では一度もなかったような・・・。 この土日から夏季限定のメニューを二つ。 《サムネイ…

じっくり考えた結果、入籍しました。

２７，２８，２９日は三連休です。 いい機会なので、はくしょんぶ～からの手紙じゃないですが、ゆっくり休んでじっくりと今後のことでも考えたいと思います。

このHPは、多くの人が読んでくれているようです。 ありがたいやら、はずかしいやら。 日本だけでなく、アメリカ（先生、手紙届いたかなぁ・・・。）やフランス（少年Aは元気にやってるかなぁ）、バングラディッシュ（先輩、本送ります。）まで。 そして、 な…

先日、書きました、はくしょんぶ～の言葉をもう一度。 「自分の周りの状況で、心のあり方はつい反応してしまう。けれど、周りの状況と心のあり方は別と考えなければいけないんだよ」 と書きましたが、僕なりの解釈は以下のようです。 例えば病気の人がここに…

中学生のときです。 体育館に集まって何やら深刻な話（内容は忘れました。）を先生がしていました。 周りは、しんとしていました。 そのとき同級生の男が「はくしょん！！」とくしゃみをすると同時に「ぶ～」とおならをしました。 その日から彼は「はくしょ…

村上龍のニューヨーク・タイムズへの寄稿文 http://www.timeout.jp/ja/tokyo/feature/2581/

仕事は追うものだ。と渡邊美樹氏は言っていました。 完全に追われています 店は忙しくないのに、一番よくないパターンです。 はい。新年二度目の更新。 年末年始に書こうと思っていたことをいくつか。 『忘年会』 昨年はいつもより早くに仕事納めとしました…

新年明けましておめでとうございます。 今年も生うどんをよろしくお願いいたします。 年末年始くらいビッシっと更新したかったのですが、この有様。 やっと更新できました。 ほんとうにすみません。 こんなに大変だった年末年始はありませんでした。 昨年い…