生うどんつちやブログ

鹿児島県鹿屋市にあるうどん屋です。

よその飲食店

ココスできた。

ここが美味しいココスだよ! 鹿屋にもココスができましたね。生うどんつちやのすぐ近く。 ここが美味しいココスの近くの生うどんつちやだよ!!今日もココスがオープンしたけど大忙しだよ!!(^_^)v16時まで営業しております。よろしくお願いします!#うどん…

カレーのココイチがハウス食品の参加に入る。【飲食店ニュース】

カレーのココイチがハウス食品の傘下に入るそうです。 ココイチも厳しいのか?と思うかもしれませんが、どうやらそうではないようです。 toyokeizai.net 創業者のご夫婦が後継で揉めるたり、いつまでも院政を敷くようなことをしたくなかったようです。 この…

完全に負けた。(勝てると思ってたのか!?)丸亀製麺がすごい。【うどんニュース】

皆さん、丸亀製麺は良くいきますか? そうですか、行きますよね?友達にはなれそうにありませんね。

≪映画≫A FILM ABOUT COFFEE ア・フィルム・アバウト・コーヒー 【飲食店ニュース】

コーヒーはお好きですか? 僕は嫌いではないのですが、今まで飲む習慣がなく特に意識はしていませんでした。 しかし、鹿屋のマドリッドカフェでコーヒーを飲んで、考えが変わりました。 あまり、詳しくは書きませんがコーヒーの美味しさを僕に教えてくれたお…

大勝軒の分裂に考える、商売のあり方。

つけ麺の大勝軒がたいへんなことになっているようです。 全国に100軒はある「大勝軒」って何だ 山岸さんがのれん分けした店ばかりと思うと... : J-CASTニュース 先代の山岸さんが今年の4月に亡くなり、お弟子さんたちの集まりが分裂したようです。集まりは集…

うちだ屋閉店とブログ新設

ブログを新設しました。 特に理由はないのですが、以前のブログは(見てもらえれば分かるように)ここ最近ほとんど更新していなかったので、心機一転ここは新しいブログでも始めようかと思い立ったところです。(デザイン変えただけです。)

讃岐うどんを巡って来ました。その3 もり家 編

三連休も恐ろしく忙しかったです。 三日とも、100人を超える、なまうどんどっとこむでした。 多くのご来店ありがとうございました。 うちが多かったと言っても上には上がいます。 この三連休で、先日のNHKプロフェッショナルに出ていた『もり家』はすごい…

讃岐うどんを巡って来ました。その1 うどんバカ一代編

讃岐うどんを食べに、香川県に行ってきました。 貧乏旅行なので、鹿屋から車での旅でした。ミニうどんちゃんも大きなフェリーに喜んでいました。

ブログ書けない。

全然、ブログ書けないでいます。 ネタがないとか、書く気が起きないとかじゃなくて、時間がないです。 店が忙しいというのもありますが、PCの前に座るとついついレコードを探して・・・。いやいや、本当に忙しいんですよ。 仕込みにも追われていますし、店が…

吉田類が嫌いです。

僕は吉田類さんが嫌いです。 こういうことを言うと吉田類さんとの友情にヒビが入りそうな気がするんだけど。(そもそも会ったことないけど。)